二十四節(jié)氣中的立夏馬上就到了。立夏時節(jié)，飲食起居要注意哪些呢？
“夫四時陰陽者，萬物之根本也。”杭州市第三人民醫(yī)院針灸科副主任中醫(yī)師吳金星認(rèn)為，春夏是陽長陰消的階段，而夏季更是人體陽氣最旺的季節(jié)，順應(yīng)這一趨勢而養(yǎng)陽，效果會比其它季節(jié)要好得多，所以夏季養(yǎng)生以陽氣生發(fā)為主。而夏天屬火，與心相應(yīng)，心主血脈，又主神志，同時長夏屬濕，濕易傷脾。因此，夏季養(yǎng)生的重點(diǎn)在于調(diào)養(yǎng)心、脾二臟。
晨起空腹吃2片醋泡嫩姜
“養(yǎng)脾要先養(yǎng)好胃。”吳金星說，“只有胃養(yǎng)好了，身體各部分所需的營養(yǎng)才能跟得上。”
他強(qiáng)調(diào)，“飯吃七分飽”，“如果暴飲暴食，就容易導(dǎo)致消化不良，誘發(fā)腹瀉等痢疾的癥狀；如果吃的東西過少，則會導(dǎo)致身體虛弱，容易外感邪氣，誘發(fā)疾病。”
中醫(yī)主張“天人合一”，吳金星認(rèn)為，在飲食上也是如此，遵循自然規(guī)律對人體更有益，也就是說，要盡量食用當(dāng)季的蔬菜水果。同時，雖然夏季炎熱，但也不宜過多喝冷飲。
“冬吃蘿卜，夏吃姜。我每天早晨起床后，都會空腹先吃2片醋泡嫩姜，它有殺菌的作用。”吳金星與大家分享了醋泡嫩姜的做法：首先選用新鮮嫩姜，清洗后晾干，切成約一角硬幣厚的薄片，然后用紅醋浸泡即可。
吳金星特別強(qiáng)調(diào)要用嫩姜：“老姜是成熟的狀態(tài)，而嫩姜則是處于生長的狀態(tài)，食用嫩姜更利于陽氣的生發(fā)。”同時，他特別提醒，有胃潰瘍、口腔潰瘍以及內(nèi)火偏旺的人，不宜食用醋泡嫩姜。
艾灸天樞穴、足三里養(yǎng)脾胃
夏天到了，可能很多人會覺得沒什么胃口，甚至有些人出現(xiàn)“苦夏”的癥狀：胃口下降、不思飲食、進(jìn)食量較其它季節(jié)明顯減少，有時候還伴有低熱，身體疲憊乏力、精神不振、工作效率低、體重減輕等癥狀。雖然“苦夏”并不是病，但還是需要引起我們注意，好好調(diào)理。
據(jù)《本草綱目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效。因此，在調(diào)理上，吳金星推薦大家采用艾灸的方式養(yǎng)脾胃。
“對于14周歲以下的孩子，可以艾灸天樞穴（肚臍左右3指處）。”吳金星說，“父母可以采用懸灸的方式為孩子進(jìn)行艾灸，即將艾條懸于天樞穴上方3-5厘米處，直上直下移動，至孩子有濕熱感即可。同時，家長可以在孩子肚子上墊一塊紗布，防止?fàn)C傷孩子。”吳金星建議，每次艾灸時間3-5分鐘，每天一次，10天一個療程，在每個療程之間可以隔5-7天。
而對于14周歲以上的人，尤其是中老年人，則可以采用艾灸足三里的方式健脾養(yǎng)胃。“足三里位于外膝眼下四橫指、脛骨邊緣（位于腿膝蓋骨外側(cè)下方凹陷往下約4指處）。它是一個強(qiáng)壯身心的大穴，有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、增強(qiáng)抗病能力、調(diào)理脾胃、補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)、疏風(fēng)化濕、扶正祛邪的作用。”吳金星笑說，“有句古話叫‘若要身體好，三里常不干’，我自己就常常艾灸足三里，都有一個疤了。”
但是可能好多人都不想在皮膚上留疤，吳金星建議，這部分人可采用熏灸或者姜灸的方式。姜灸即在足三里處墊一塊老姜，然后隔著姜塊進(jìn)行艾灸。
養(yǎng)生先養(yǎng)心建議飯后散步
吳金星提到在生活起居上，同樣要盡量做到天人合一。《黃帝內(nèi)經(jīng)・素問》有言：“夏三月，此謂蓄秀，天地氣交，萬物華實(shí)，夜臥早起，無厭于日。”夏季白天漸長，夜晚漸短，所以我們要相對遲點(diǎn)睡、早點(diǎn)起，順應(yīng)天時。
“夏天雖然天氣炎熱，但是不應(yīng)該老是待在空調(diào)房里。大家不要討厭太陽，應(yīng)該多到室外走走，無論是樹蔭下還是太陽下。適當(dāng)出汗對人體是有好處的。”吳金星說。
“事實(shí)上，養(yǎng)生要先養(yǎng)心。心態(tài)平和、心情愉悅，對人的身體有很大的好處。”吳金星介紹，“我每天早上上班前、下班后和睡覺前都會打坐五十分鐘，平心靜氣，休養(yǎng)生息。”
天氣一炎熱，很多人很容易火氣大，感覺煩躁。吳金星建議大家多運(yùn)動，而在運(yùn)動方式上，他推薦大家可以采用最簡單的運(yùn)動――散步：晚飯后半小時，和家人一起在公園慢慢行走，甚至還可以聽一些緩慢、柔和的音樂。
當(dāng)然也有人一時半會靜不下心來做散步、靜坐這些運(yùn)動，“為了讓身心放松，我們可以先動起來，如跑跑步，然后再靜下來。”吳金星說。
